新鲜!澳洲淡水蓝龙虾在中牟试养成功 据说比红色小龙虾好吃

来源:大河网

  大河网讯(记者王君杰 通讯员 田建杰)7月28日,在中牟县雁鸣湖镇杏街村澳洲淡水蓝龙虾养殖基地,养殖户姬宝纪对2亩水塘进行捕捞,养殖3个月收获成虾1000余斤,收购价每斤45元,经济效益十分喜人。

  姬宝纪手中的虾不仅个头大,还长着蓝绿色的大钳子。“这是澳洲淡水龙虾,比红色小龙虾还好吃,现在每只虾的重量基本都长到了二两多,可以上市啦!”看着一笼笼活蹦乱跳的蓝龙虾从水塘里捞出,称重、装框、封箱,笑容一直洋溢在姬宝纪的脸上。

  澳洲淡水蓝龙虾原产澳大利亚,是一种名贵的水产品种,适应性广,只要水温能保持在适温范围之内,终年都可饲养。养殖期一般在4个月左右,亩产量在500至600公斤,亩利润在1至3万元。

  今年27岁的姬宝纪已有3年的水产养殖经验,他告诉记者,“原来养鱼的经济效益太低,随镇党委政府到广州参观后感觉澳洲淡水蓝龙虾市场前景应该很好,就下定决心转型。今年是我首次尝试养殖,承包了3个水塘,总面积14亩,共养殖了约4万尾蓝龙虾,投资约8万元,预计收入将达15万元左右。”

  一直在现场忙碌的中州农业发展有限公司技术员余文炯说,“我们是采取‘公司+农户+养殖基地’的模式发展蓝龙虾养殖,经过前期考察,中牟县雁鸣湖镇水域宽广、气温适宜、水质优良、水生态环境很好,非常符合养殖条件,就在这边成立了公司,目前发展了20家养殖户。我们与养殖户签订合同,保证价格不受市场影响,从虾苗投放、技术培训、指导管理、成虾回购实行全过程服务,确保群众增收获益。”

  “只要苗种好、存活率高、管理得当,澳洲淡水蓝龙虾是有很大收益空间的。”中州农业发展有限公司副经理刘兴亚介绍,蓝龙虾肉质鲜美,个头更大,肉质紧,口感好,营养成分更丰富。并且纯淡水养殖,通体很干净,无污染,是餐桌上一道颇受欢迎的美味佳肴。

  姬宝纪给记者算了一笔账,“蓝龙虾一年可以养2-3季,亩产500斤,公司按市价45元一斤进行回购,我的初次尝试是成功的,扣除养殖成本,亩均利润至少可以达到1.5万元。”

  目前,中州农业发展有限公司正在建设标准化养殖基地,计划进一步带动周边群众增收致富。

  雁鸣湖镇乡村振兴办公室相关负责人介绍,澳洲淡水蓝龙虾经济效益高、收益可观,对环境的影响小,全镇计划推广蓝龙虾养殖产业模式,加快养殖基地落地投产,使群众增产增收,助力雁鸣湖乡村产业振兴。

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